福岡県屈指の人気寿司店「寿司つばさ」店主である黄丹翼さんは、当校100期の卒業生である。誰もが知る名店「天寿し」の流れを組む「寿司もり田」で修業を積み2012年に独立。今では半年以上先まで予約の取れない名店「寿司つばさ」に94・95期8名でお邪魔し、美味しいお寿司を頂きなが...